Chia Seeds Benefits in Hindi : चमत्कारी फायदे देख चौंक जाएंगे आप

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Chia Seeds Benefits in Hindi

Chia Seeds Benefits in Hindi: आज हम इस आर्टिकल मे जानेंगे Chia Seeds के बारे मे ।

ऐसे मे ये तो साइज़ मे बहुत ही छोटे है, लेकिन इस छोटी सी बीज मे पोषक तत्वों की भरमार होती है । यह बीज काले भूरे या सफेद हो सकते है । यह बीज मिंट फैमिली के “साल्विया हिस्पानिका” पौधे से निकाले जाते हैं।

हालांकि आप इसे आसानी से पास के बाजारों से खरीद सकते है।

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Chia Seeds Benefits in Hindi

सूजन होती है कम

इस बीज मे खास तरह के बीज मे कई सारे एंटी-ऑक्सिडेंट्स पाएं जाते है । इनमे एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटी-कैंसर गुण भी पाए जाते है जिसे  chlorogenic acid, caffeic acid, myricetin, quercetin and kaempferol एंटी ऑक्सिडेंट्स भी कहा जाता है । ये सभी खास एंटी-ऑक्सीडेंट्स जो आपको हार्ट तथा लिवर लिवर से आपको प्रोटेक्ट करती है ।

:ब्लड प्रेशर कम काम करने मे

इसमे chlorogenic acid जो आपकी ब्लड प्रेशर लेवल को काम करने मे मदद करती है, साथ ही बढ़ती हुई हार्ट Disease को कंकरने मददगार साबित होती है।

Weight Loss मे हो सकती है मदद

Chia Seeds Benefits in Hindi

Chia Seeds मे पाए जाने वाले फाइबर्स और प्रोटीन जिसकी सेवन करने से आपको वजन कम करने मे मदद मिलती है

साथ ही इसमे पाए जाने वाले प्रोटीन जो आपको भूख और कम भोजन करने मे मदद करती है

हड्डियों के लिए है लाभकारी

इसमे पाए जाने कैल्शियम और फास्फोरस जो हड्डी के लिए काफी फ़ेदेमद होती है , इसकी रेगुलर सेवन से आपकी हड्डी भी मजबूत हो सकती है ।

हार्ट Disease मे काफी लाभकारी है यह

chia सीड्स मे भरपूर मात्रे मे फाइबर और ओमेगा 3 acids पाए जाते है जो आपकी हार्ट से रिलेटेड disease की खतरे को कम करती है । इसमे पाए जाने घुलनशील फाइबर, जो आपकी ब्लड मे मौजूद LDL(bad) कोलेस्ट्रॉल को कम करने मे मददगार साबित होती है। Omega 3 acid जो इसमे पाए जाते है जिसे, हार्ट Disease के जोखिम कम होते है।

Chia Seeds से हार्ट संबंधित बीमारियों के साथ High Triglyceride भी कम हो सकती है

इसकी मदद से हो सकती है हाई ब्लड शुगर कंट्रोल

chia सीड्स के उपयोग से ब्लड शुगर भी कंट्रोल किया जा सकता है , इसमे मौजूद हाई फाइबर और लाभकारी यौगिकों के कारण।

जो लोग मधुमेह से पीड़ित है उन्हे हाई ब्लड शुगर अनुभव हो सकता है , हालांकि हाई ब्लड शुगर होना है लिए मुस्किल भरा हो सकता है , जिससे हार्ट से संबंधित परेशानी हो सकती है ।

ऐसा मे देखा गया है की Chia Seeds बॉडी मे इंसुलिन की मात्र को बढा सकती है जिससे की ब्लड शुगर को Stable किया जा सकता है।

बालों के लिए भी है ये फायदेमंद

अगर आपके भी बाल झरते है या बालों से संबंधीत कोई परेशानी है तो आप इसे अपने दसिनीक जिनका मे उपयोग कर सकते है , इसमें मौजूद फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीज, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फास्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट बालों को मजबूत रखने में मदद करते हैं।

इन तरीकों से खा सकते हैं चिया सीड्स

  1. 2 चम्मच चिया सीड्स को रात में भीगो दें और सुबह सेवन कर सकते है ।
  2. फ्रूट कस्टर्ड और सलाद के ऊपर डालकर खा सकते हैं।
  3. 2-3 चम्मच बीजों को दूसरे बीजों के साथ मिक्स करके खा सकते हैं।
  4. चिया सीड्स की पुडिंग या पैनकेक बनाकर खा सकते हैं।
  5. ​इसे आप ओटमील के साथ भी इनका सेवन कर सकते हैं।
  6. इसका आप शेक भी बनाके आप खा सकते है।

खाने से पहले भिगोए

इस प्रकार के बीजों मे फाइटिक एसिड पाया जाता है जो , जो की बॉडी मे पाए जाने वाले कैल्शियम, जिंक और आयरन जैसे पोषक तत्व को अवशोषित होने से रोकती है । इस बीज को भिगो देने के बाद यह तत्व खत्म हो जाता है और बीज खाने के लिए सुरक्षित हो जाता है । Chia Seeds को भिगो देने के बाद यह जेल के फॉर्म मे हो जाता है, जो हमारी आंतों को साफ करने मे मदद करता है ।

क्या है चिया सीड्स की कीमत

आपने Chia Seeds की इतनी फायदे के बारे मे जान चुके है अब आपके मन मे आ रहा होगा की ये कहा मिलेगा और इसकी कीमत कितनी हो सकती है , तो आपको हम बता दे की हमारी बाजारों मे इसकी कीमत 1000 से 2000 रुपये प्रति किलो के हिसाब से मिल सकती है जिसे आप अपनी पास की किसी दुकान से ले सकते है या फिर आप ऑनलाइन आप मँगा सकते है।

क्या chia seeds से वजन कम होता है?

हाँ , इसमे मौजूद फ़ाइबर जो आपको वजन कम करने मे मदद करता है।


चिया बीज खाने से क्या फायदे होते हैं?

ब्‍लड प्रेशर हो सकता है,
सूजन दूर करे
हेल्‍दी हार्ट रखे
बोन को बनाए स्‍ट्रॉन्‍ग बनाए
ब्‍लड शुगर कंट्रोल करे
बाल झरने से रोके
स्किन गलो होता है

1 किलो चिया बीज की कीमत क्या है?

इसकी कीमत आसपास मे बाजार मे 1000 से 2000 रुपये प्रति किलो है ।

क्या रोज चिया सीड्स पीना ठीक है?

रोजाना चिया बीज लेने से वजन कम हो सकता है और हड्डियों में खनिज की मात्रा बढ़ सकती है 

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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